무료 공개 · 4장 16강

식물공장,
누구나 처음부터
배우세요.

네토그린이 직접 운영하는 스마트팜의 실전 노하우. 파종부터 수확, 양액제조, 청소까지 4장 16강으로 정리했습니다.

챕터
4
강의
16
PDF
67p
네토그린 식물공장 메인 재배실
NOW · LIVE
본사 식물공장 가동중
Introduction · §01
직접 운영하는 현장

직접 운영하는 식물공장의 모든 것을, 그대로.

네토그린 본사는 2,400m² 규모의 식물공장을 직접 운영하며 매주 작물을 수확·출하합니다. 아카데미는 그 현장에서 실제로 사용하는 표준 절차서 그대로를 학습 자료로 정리한 것입니다. 형식만 갖춘 매뉴얼이 아니라 — 매일 작업자가 펼쳐 보는 절차입니다.

파종정식수확손질포장양액청소
파종 · 어린 모종
수확 작업
포장 · 출하 직전
Curriculum · §02

4개 챕터, 16개 강의.

식물공장 운영에 필요한 모든 과정을 단계별로 구성했습니다.

Featured · §03

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● 영상
CH.01 · 1.1

식물공장의 뜻과 등장배경

식물공장의 정의(밀폐 공간에서 빛·온도·습도·CO₂·양액을 인위 조절해 연중 안정 생산하는 시설)와 등장 배경(인구 증가·농경지 감소·기후변화·농업 고령화)을 설명합니다. 식물공장의 3가지 유형(완전인공광형·태양광 병행형·태양광 이용형)과 재배 방식(수평형/다단식)을 비교하고, 국내외 현황(한국 4,500억 원 시장, 일본·네덜란드·미국·싱가포르 사례)과 식물공장의 장점·한계를 정리합니다.

● 영상
CH.01 · 1.2

시설 개요 — 내부구조 및 시설 명칭

식물공장의 전체 구역 구성(출입·전처리·육묘·재배·손질포장·기계설비)을 익히고, 주요 시설인 재배 베드(NFT·DFT), 다단 재배 선반, 파종 트레이/정식 패널의 역할을 학습합니다. LED 광원 시스템(청·녹·적 파장과 PPFD), 양액 시스템(원수·혼합 탱크·양수 펌프·EC/pH 센서), 환경제어 시스템(온·습도·CO₂·공기순환·필터)을 소개하고, 구역별 위생·안전 출입 통제 및 작업 수칙을 다룹니다.

● 영상
CH.02 · 2.1

재배작물 선택

작물 선택이 시설 설계·운영비·판로 전체에 영향을 주는 핵심 결정임을 이해합니다. 식물공장 주력 작물인 유럽형 상추(프릴아이스·버터헤드·미니로메인 등)·시금치·청경채·루꼴라의 특성과, 허브·딸기·특용작물(수경 인삼 등)의 재배 가능성과 난이도를 비교합니다. 작물 선택 8개 체크리스트와 작물별 적정 온도·재배일수·수경재배 난이도 비교표를 통해 자기 시설에 맞는 작물을 선정하는 방법을 다룹니다. 마지막으로 식물공장 전용 품종 선택, 팁번 저항성 확인 등 품종 선택 시 주의사항도 함께 학습합니다.

● 영상
CH.02 · 2.2

식물공장 환경설정

온도 1~2°C 차이도 품질에 영향을 주는 만큼, 광·온도·습도·CO₂·양액을 작물 생육 단계에 맞게 정밀하게 설정하는 방법을 학습합니다. 광 환경 3요소(PPFD·광주기·광질)와 작물별 적정 온·습도 범위, 그리고 VPD(포차) 개념 — 수치별 작물 반응(0.4 이하: 팁번/곰팡이 ↔ 1.5 이상: 기공 폐쇄)과 온·습도 변화에 따른 VPD 변동을 이해합니다. CO₂ 농도 설정(800~1,000ppm 광합성 촉진), 양액 EC·pH 설정 및 작물별 적정 범위, 환경 수치 기록 주기와 이상 발생 시 5단계 대응 원칙을 익힙니다.

● 영상
CH.02 · 2.3

재배계획 작성 및 관리

재배계획(언제·무엇을·얼마나·어떻게)을 사전 문서화해야 하는 이유와 작성법을 배웁니다. 미니로메인 40일 사이클을 예시로 파종→발아→육묘→정식→재배→수확→베드 청소까지의 전체 흐름을 익히고, 매주 수확을 위한 분산 파종(Staggered Seeding) 방식과 14주 로테이션 예시를 학습합니다. 정식수량/파종수량(발아율 반영)/수확수량 계산법, 재배 일지 작성 7개 항목, 문제 발생 시 7단계 대처 흐름도, 그리고 재배 시작 전 사전 점검 체크리스트 9개 항목을 다룹니다.

3.1 파종 및 육묘
● 영상
CH.03 · 3.1

파종 및 육묘

파종의 3대 핵심 목표(균일 발아율·오염 방지·종자 손실 최소화)와 배지 4종(스펀지·암면·코이어·펄라이트)의 특성·적합 작물을 학습합니다. 파종 7단계 작업 절차와 발아 조건(온도 20-25°C, 습도 95%+, 빛, 산소), 발아율 계산법(목표 85% 이상)을 익힙니다. 육묘 단계별 관리(발아 직후→본엽 1-2매기→본엽 3-4매기)와 EC를 단계적으로 올리는 원칙, 육묘 이상 증상 5가지(웃자람·발아 불균일·황변·뿌리 부패·떡잎 시들음)와 대처법까지 다룹니다.

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