정식 및 수확 표준 작업

강의 요약

육묘를 마친 모종을 재배 베드로 옮기는 정식과, 출하 가능한 상태로 거두는 수확의 표준 작업을 익힙니다. 정식 적기 4대 기준(본엽 3~4매·흰 뿌리 2cm 이상·파종 후 21일·짧고 굵은 줄기)과 정식 6단계 절차, 정식 후 48시간 집중 점검 항목을 배웁니다. 수확은 날짜가 아닌 목표 중량(예: 프릴아이스 100~130g)과 외관으로 판단하며(정식 후 27~32일은 기준일), 미니로메인 조기 수확 신호, 배지 상단 바로 위 절단 위치, 3~4칸 단위 수확→손질→포장 연결, 수확 후 베드 정리까지 다룹니다.

핵심 수치

정식 적기

본엽 3~4매 · 흰 뿌리 2cm+

정식 후 점검

48시간 집중

재배 기간

정식 후 27~32일 (기준)

수확 규격 예

프릴아이스 100~130g

절단 위치

배지 상단 바로 위

수확 단위

3~4칸 (96~128포기)

이 강의에서 다루는 내용

1. 5-1정식의 의미와 목적
2. 5-2정식 적기 판단 기준
3. 5-3정식 작업 절차와 48시간 점검
4. 5-4수확 적기 판단 기준
5. 5-5수확 작업 절차
6. 5-6수확 후 베드 정리
7. 5-7정식·수확 점검 체크리스트

현장 점검 체크리스트

단원 마무리 확인 문제

1. Q1정식 적기를 판단하는 네 가지 기준을 쓰십시오.
2. Q2육묘가 21일을 넘길 것 같을 때 어떻게 해야 합니까?
3. Q3정식 후 48시간 동안 집중 점검해야 할 항목을 세 가지 이상 쓰십시오.
4. Q4수확 시기를 날짜만으로 정하면 안 되는 이유를 설명하고, 함께 확인해야 할 기준을 쓰십시오.
5. Q5수확할 때 절단 위치가 너무 위이거나 너무 아래이면 각각 어떤 문제가 생깁니까?

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